involtini di zucchini, prosciutto e formaggio

Ingredienti:

zucchini cotto formaggio

– 2 zucchine grandi

– 6 fette di prosciutto cotto

– 20 fettine di emmenthal

 

 

Procedimento:involtini zucchini cotto formaggio

 

– tagliare a strisce sottili gli zucchini lavati e privati delle estremità

– grigliare gli zucchini

– stendere su ogni fettina una strisciolina di prosciutto e una fettina di formaggio

– arrotolare e fissare con uno stuzzicadenti

– ripassare in forno caldo per qualche minuto

 

involtini prosciutto formaggio

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