Ingredienti:
per la pasta bisquit
– 80g farina 00
– 125g zucchero a velo
– 3 uova
– 1 bustina di vanillina o 1/2 fialetta di aroma vaniglia
– 1 cucchiaino lievito vanigliato
– 2 cucchiai acqua fredda
per la farcia
– marmellata di albicocche
per la decorazione
– 250ml ganache al cioccolato
Perchè la solita crostata?
Sbizzarriamoci!
Gusto eccezionale e consistenza goduriosa…
Semplice, deliziosa e goduriosa!
Ingredienti: 
– 200g cioccolato fondente,
– 100g burro,
– 4 uova,
– 1 bicchiere zucchero,
– 1/2 bicchiere farina,
– 1/2 bustina lievito.
Con questa torta ai pinoli è cominciato tutto.
Me lo ricordo come fosse ora: in cucina al mare, lei seduta sulla sedia al tavolo di marmo e io “con le mani in pasta”.
Ed io, emozionata ma decisa, ho cominciato la mia avventura.
Come sempre, come per tantissime piccole e grandi cose che ogni giorno mi tornano in mente e mi accompagnano:
Ingredienti:
– 125g burro
– 250g zucchero
– 350g farina
– 2 uova
– 1 bicchiere di latte
– 1/2 bustina di lievito
– 1 bustina di lievito,
– 1 pizzico di sale.