Mi sono resa conto che è un sacco di tempo -decisamente troppo- che non scrivo più.
Lo faccio, o meglio non lo faccio, per tanti motivi: da una parte la mia maniacale volontà di controllare pignolamente tutto –il tutto- qui inteso come fotografie, ricette, impaginazione, SEO…, dall’altra come già scritto i molti cambiamenti che ho e abbiamo cercato e subìto in questi ultimi tre anni.
Se poi ci aggiungiamo la ciliegina sulla torta, il mio “non saper cosa fare da grande”, il quadro è completo direi.
Non è semplice arrivare ai propri obiettivi, e si dice anche che più si fatichi ad ottenere i risultati che ci prefiggiamo e più sarà grande la gioia e la soddisfazione che si proverà in quel momento.
Ci credo e forse è per questo che sto cercando di cambiare.
Così da qualche mese ho deciso di cambiare me stessa in primis per poter tornare ad essere soddisfatta e serena e ho aperto un nuovo canale, piccolipassigrandiprogetti, dove voglio fissare e dichiarare apertamente i miei obiettivi per tenerli bene a mente e raggiungerli con ancor maggiore determinazione.
Ho cominciato perdendo un po’ di chiletti che mi stavo trascinando da troppo tempo per svogliatezza e pigrizia, ho deciso di cambiare alimentazione -che poi è anche la base di questo sito: mangiare bene per vivere meglio-, ho deciso di prendermi dei miei spazi e tornare a piacermi un po’ di più.
Sapete cosa sta succedendo? Funziona.
Dopo anni in cui non scrivevo più lo sto facendo, dopo mesi in cui non accendevo più il forno ho appena cotto un buon plumcake di zucca, mele e mandorle, dopo tanto che non facevo nulla mi son data una svegliata.
Dopo tanto tempo il mio black out spero sia passato ed il mio forno non resterà più spento.
Come ho già scritto il mio forno è correlato al mio stato d’animo e vorrei proprio trovare il modo di riprendere a cucinare per poter capire di sentirmi meglio.
C’è chi cucina quando qualcosa non va e chi invece non accende più il forno per un po’.
A me capita la seconda.
Per dimostrarvi che sto cercando di cambiare cercherò di pubblicare più spesso, magari senza tanto di quel che vorrei mettere nella presentazione di ogni ricetta, ma tentando di riallacciare un discorso con voi e… vedendo come va!
Vi abbraccio,
.p.